Reikės :
5-6 obuoliai
cinamono
vanilės
1/2 puodelio cukraus
2 kiaušiniai
2 šaukštai grietinės
puodelis miltų
šaukštelis kepimo miltelių
200 g. sviesto ar margarino
Nulupti obuolius ir supjaustyti skiltelėmis , obuolius sumaišom su cinamonu ir vaniliniu cukrum.
Į keptuve įdedam pusę sviesto ir cukrų , paliekam minutei, kad sušiltų į keptuvę sumetam obuolius. Kepam maždaug 15 min kol obuoliai pasidarys minkšti.
Į dubenį įdėti likusį sviestą ir pora šaukštų cukraus, kol pasidarys minkštas. Pridėt kiaušinius, grietinę ir miltus sumaišytsu su kepimo milteliais. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
Ant baigainčių kepti obuoliu atsargai sudedam tešlą ir išlyginam , pakepam kelias minutes.
Įkaitinam orkaitę iki 180 ir kepam 15 -20 min. Ištraukus iš orkaitės apversti ant lekštės.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą