Greita ir paprasta

Labai mėgstu šampinjonus. Taigi šiandien greitas ir paprastas grybukų receptas.

Reikės:

Šampinjonų (pirkau didesnius dėžutėje);

česnako (aš dėjau 2) ;

špinatų (dėjau du kubelius šaldytų);

porą šaukštų grietinės;

fermentinio sūrio.

Nuvalyti šampinjonus išpjauti kotelius ir juos smulkai supjaustyti. Kotelius sumaišyt su špinatais smulkiai supjaustytais česnakais ir tarkuotu fermentiniu sūriu įdėti grietinės ir sumaišyti jeigu masė labai sausa nelimpa pridėt grietinės. Masę sudėti į šampinjonų galvutes kad būtų su kauburėliu.

Aliejum patepam skarda , kad neprikibtu ir kepam 150 C  15-20 min. Grybukai gaunasi sultingi ir laaaabai skanūs.

Eksperimentas Nr. 2

Užleidau savo bloga. Taigi reportažas apie nauja mano eksperimentą.

2011-10-11

2012-02-13

Pernai liepos pabaigoje prasidėjus Burgmansijų sėklyčių derliui iš ebay (arghyagardens) nupirkau 3 pakiukus seklų : Seed Dorthea x Sweetheart,  Seed New Orleans Lady x Sputnik ir  Seed Double L'amour x Fatso. Po pirmo bandymo nesigavo nieko . Antra serija , keturios sėklytės netikėtai pradėjo rodyti gyvybės ženklus jau spalio pradžioje. Išdygo net dvi tik vienos kevalėlis niekaip nenukrito ir žuvo augaliukas didvirio mirtim :( Bandžiau kevaliuką ir peiliuku atkrpaštyt, bet bjaurybė kietas.

Bet vienas vis dėlto išgyveno. Šendien jau 9 lapukai :), bet augaliukas kol kas liaunas, pavasrio nemates. 

2012-02-12  pasėjau jau treči pakuti , šį kartą Dorthea x Sweetheart. Tikiuosi bent viena iš jų išdygs.