Labai mėgstu šampinjonus. Taigi šiandien
greitas ir paprastas grybukų receptas.
Reikės:
Šampinjonų (pirkau didesnius dėžutėje);
česnako (aš dėjau 2) ;
špinatų (dėjau du kubelius šaldytų);
porą šaukštų grietinės;
fermentinio sūrio.
Nuvalyti šampinjonus išpjauti kotelius ir juos smulkai supjaustyti.
Kotelius sumaišyt su špinatais smulkiai supjaustytais česnakais ir tarkuotu
fermentiniu sūriu įdėti grietinės ir sumaišyti jeigu masė labai sausa nelimpa pridėt
grietinės. Masę sudėti į šampinjonų galvutes kad būtų su kauburėliu.
Aliejum patepam skarda , kad neprikibtu ir kepam 150 C 15-20 min.
Grybukai gaunasi sultingi ir laaaabai skanūs.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą